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MÉLANGEUR INDUSTRIEL ECOTEC-7
CARACTÉRISTIQUES:
- Puissance: 350kW
- Tension: 220V
- Volume: bol 7 L
- Poids: 24Kg
- tr/min: 110/178/355
- Quantité de farine: 1,5 Kg
- Dimensions: 390x240x430 mm
- Mélangeur pétrisseur ECOTEC-7 avec chaudron amovible en acier inoxydable.
- Les accessoires de mélange et les boulons de contact alimentaire sont en acier inoxydable.
- Structure principale revêtue de poudre électrostatique
- Moteur avec micro-interrupteur de sécurité
- Mélangeur équipé d'un variateur de vitesse mécanique
- 3 accessoires différents pour battre, mélanger et pétrir
- Fouetter la mayonnaise, les meringues, lever les blancs d'œufs, les crèmes douces, etc ...
- Palette de mélange pour genovesas, crèmes ...
- Crochet spiralé pour pâtes à pâtisserie, biscuits, muffins ...
- Variateur de vitesse mécanique