INJECTEUR DE CRÈME SIMPLE ICS-5 (5 LITRES)
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES:
- CAPACITÉ DU RÉCIPIENT: 5 litres
- CAPACITÉ DU DISTRIBUTEUR: 40 cc / ml
- DIAMÈTRE DU CUBE: 225 mm
- MANUEL / AUTOMATIQUE: Manuel
- BOUTON POUSSOIR / LEVIER: Commande à levier
- MATÉRIEL: acier inoxydable et plastique
- SAUCES CHAUD OU FROID: Garnitures
(crèmes, crèmes au chocolat, etc.)
- SERVICES: Disponible en 3 et 10 litres
- TYPE D'UTILISATION: Professionnel
- L'injecteur manuel de crème permet d'injecter des crèmes pâtissières, comme la crème pâtissière, le chocolat ..., ou pour garnir des churros, pâtisseries, et
beignets.
- Il est en acier inoxydable et dispose d'un régulateur de quantité.
- Seau cylindrique en plastique d'une capacité de 5 litres.
- Régulation progressive des doses jusqu'à 40gr et grande profondeur d'injection.
- Diamètre maximum du cube 225 mm.
- Largement utilisé dans les pâtisseries et les confiseries.