INJECTEUR DE CRÈME SIMPLE ICS-3 (3 LITRES)
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES:
- CAPACITÉ DU RÉCIPIENT: 3 litres
- CAPACITÉ DU DISTRIBUTEUR: 40 cc / ml
- DIAMÈTRE DU CUBE: 195 mm
- MANUEL / AUTOMATIQUE: Manuel
- BOUTON POUSSOIR / LEVIER: Commande à levier
- MATÉRIEL: acier inoxydable et plastique
- SAUCES CHAUD OU FROID: Garnitures
(crèmes, crèmes au chocolat, etc.)
- SERVICES: Disponible en 5 et 10 litres
- TYPE D'UTILISATION: Professionnel
- L'injecteur manuel de crème permet d'injecter des crèmes pâtissières, comme la crème pâtissière, le chocolat ..., ou pour garnir des churros, pâtisseries,
et beignets.
- Il est en acier inoxydable et dispose d'un régulateur de quantité.
- Seau cylindrique en plastique d'une capacité de 3 litres.
- Régulation progressive des doses jusqu'à 40gr et grande profondeur d'injection.
- Diamètre maximum du cube 195 mm.
- Largement utilisé dans les pâtisseries et les confiseries.