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INJECTEUR DE DOSAGE MANUEL IDM-7L
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES:
- Corps en aluminium, entonnoir, piston et levier
en acier inoxydable.
- Dosage réglable par mouvement avant / arrière.
- Support pour l'ancrage de la table.
- Ne convient pas au Nutella.
- Mesures: L 37 x P 38 x H 52 cm
- Piston en acier inoxydable.
- Poids: 7,2 Kg
- Capacité de la trémie: 7 Kg
- Équipement standard: 3 injecteurs
- Diamètre: 5, 6 et 7 mm
- Longueur: 75 mm, valve, joint et clé.
- Dose: de 1 à 60 grammes
- Homologation: CE
- Piston: ø 3,1 cm
1 570,00 €
1 899,70 €
tax incl.
En Stock
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100 Produits
- La machine manuelle d'injection de crème est utilisée pour injecter des crèmes dans les pâtisseries et pâtisseries, elle est également utilisée pour remplir
les churros, les petits pains, les beignets et les beignets, pour injecter la crème pâtissière et le chocolat.
- Largement utilisé dans les pâtisseries et les confiseries.
- Il est en acier inoxydable et dispose d'un régulateur de quantité avant / arrière.
- Dans le traitement des crèmes de remplissage, nous vous recommandons de les conserver dans leur contenant d'origine à une température comprise entre
15 et 25 degrés avec une humidité maximale de 65%, en évitant les sources de chaleur et en les gardant dans des endroits propres, frais et secs.
- Les crèmes à la texture fluide à température ambiante sont idéales pour le remplissage de produits de pâtisserie, petisúes, muffins, bollycaos, demi-lunes,
croissants, etc.
- Sur le marché, il existe des garnitures et des crèmes avec une apparence et une saveur magnifiques qui sont spécialement créées pour remplir les produits
après la cuisson.
- Montage, utilisation et nettoyage simples.
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