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FG-80CE FRITEUSE NUMÉRIQUE "EXTÉRIEUR"
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES:
- Friteuse en acier inoxydable 18/8.
- Dimensions: 81 x 85 x 93 cm. D'hauteur.
- Avec brûleur à gaz butane-propane. G. L. P.
- Capacité: 25 litres d'huile.
- Puissance: 42,390.37 Kcal / h
- KW: 49,3
2 400,00 €
2 904,00 €
tax incl.
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392 Produits
FRITEUSE 80 X 80:
- Avec soupape de sécurité, THERMOSTAT NUMÉRIQUE, THERMOSTAT DE SÉCURITÉ INDÉPENDANT ET RÉINITIALISATEUR CONTRE LES DÉFAUTS
ÉLECTRIQUES.
- Autorisé uniquement pour une utilisation en extérieur.
- Doté de la certification C.E pour l'extérieur car il fonctionne avec un brûleur haute pression.
- Dimensions extérieures: Largeur - 810 mm / Profondeur - 850 mm / Hauteur - 930 mm sans cheminée / 1340 mm avec cheminée.
- Dimensions du réservoir incrusté Ø sup 680 mm Ø inf 510 mm. Hauteur du bol: 150 mm.
- Équipé de 4 roues rotatives (dont 2 avec freinage automatique) pour le mouvement.
- Porte avant amovible, qui nous permet d'insérer facilement un récipient pour vidanger l'huile à travers la vanne de vidange, avec une clé à levier de 1 ".
- Isolation thermique du corps de la friteuse en fibre anticalorique avec revêtement spécial à l'intérieur des coudes de celui-ci avec du ciment réfractaire,
spécial pour éviter la rupture du pont thermique.
- Fourni avec des cheminées amovibles en acier inoxydable, pour l'expulsion des fumées et la suspension des doseuses et des coupe-pommes de terre.
FONCTIONNEMENT AU GAZ PROPANE:
- Il comprend un brûleur et une veilleuse permanente, marque Express, modèle 621, avec une pression de travail de 1,5 bar et une puissance calorifique de
49,3 kW, un brûleur à allumage rapide et une soupape de sécurité.
- Plaque de protection anti-éclaboussures dans les cheminées.
- Contrôle automatique de la température au moyen d'un thermostat numérique de précision maximale (+ -1º).
- Thermostat de sécurité indépendant du thermostat principal pour éviter qu'une éventuelle défaillance de celui-ci ne provoque une inflammation de l'huile.
- Interrupteur de sécurité qui empêche la friteuse de fonctionner après une panne de courant sans réinitialisation préalable par l'utilisateur.
- Voyants lumineux allumés pour le fonctionnement et l'avertissement de surchauffe.
- Bien que son fonctionnement soit au gaz propane, il a besoin d'une alimentation externe pour que ses composants électriques fonctionnent (230 V) .
- Il est fourni avec un câble d'alimentation de 3 x 1,5 mm.
- Doté de C.E. pour l'extérieur (lieux ou espaces ouverts)
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