CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
- Este quemador incluye patas reforzadas.
- Potencia máxima 41,57 kw. con gas
propano a 50 mbar.
- Diámetro del paellero, 90 cm.
- Diámetro recomendado de paellera:
- 2 Aros encendidos, 65 a 80 cm. 
Capacidad 50 -150 l.
- 3 Aros encendidos, 90 a 115 cm.
Capacidad 150 -200 l.
- 4 Aros encendidos, 100 a 130 cm.
Capacidad 200 -250 l.
- Se sirve con trípode reforzado.
- Los paelleros profesionales para uso en interior de la Serie TT están destinados para el uso en hostelería, restauración, catering, eventos gastronómicos e
industria alimentaria artesanal.
- Son ideales para su uso en la elaboración de paellas o arroces y cocciones en grandes ollas, cazuelas, alambiques o alquitaras.
- Estos quemadores para hostelería cuentan con el Sistema Optim, quemador piloto y válvula de seguridad. En esta gama de quemadores para
hostelería podemos encontrar paelleros que van desde los 25 cm de hasta los 90 cm de diámetro.
USO PROFESIONAL. IDEAL PARA PAELLAS, ARROCES, COCCIONES EN GRANDES OLLAS, CAZUELAS, ALAMBIQUES O ALQUITARAS
- Robustos, con mayor cámara de gas y más potentes.
- Autorizados para interior.
- Válvula de seguridad con termopar incorporado.
Llave de paso de aguja
- No se obstruye.
- Mejor control de llama en máximo y en mínimo.
Sistema Optim patentado
- Mayor salida de gas.
- Fuego más potente y abundante.
- Disposición lateral del fuego.
- Mayor alcance de la llama.
- Mejor combustión.
- Los quemadores y paelleros profesionales para hostelería de la Serie TT están autorizados para interior, son más robustos, cuentan con una mayor cámara
de gas y disponen de válvula de seguridad con termopar incorporado. Las conexiones de estos paelleros profesionales se adaptan en fábrica a cada país.
- La gama de quemadores para hostelería cuenta con siete modelos distintos desde el más pequeño, el hornillo GT-250 de 25 cm de diámetro hasta el
modelo TT-900, de 90 cm de diámetro.
- Los paelleros de Flames VLC se encuentran entre los más potentes del mercado, y pueden alcanzar en el mayor de los modelos, los 42 kw de potencia
en gas propano a 50 mbar.
Butano a 29 mbar y propano a 37 mbar, que se pueden utilizar indistintamente con cualquiera de estos dos gases.
Pronao a 50 mbar. Apto sólo para utilizar con propano a 50 mbar de presión.
Gas Natural a 20 mbar. Apto sólo para utilizar con gas natural a 20 mbar de presión.
Hostelería y restauración: Estos quemadores para hostelería y restauración son muy valorados dentro del sector profesional, y se utilizan principalmente para hacer paellas y arroces.
Catering y eventos: Debido a la versatilidad y resistencia de los paelleros, se utilizan para la elaboración de paellas, arroces y cocciones de mayor tamaño y para grandes cantidades de personas.
Industria alimentaria artesanal: Los paelleros profesionales se utilizan en una multitud de actividades como la elaboración de comidas preparadas, conservas, cerveza artesanal, destilación de alcoholes y esencias, mermeladas, industria cárnica, industria apícola, quesería
- Para la gama de paelleros y quemadores profesionales, ofrecemos unos productos de calida que están certificados, y que cuentan con distintos
sistemas:
Sistema Optim patentado: Este sistema patentado que puede encontrar en los quemadores de la Serie TT para hostelería, mejora la distribución del fuego, aporta mayor potencia y facilita la cocción en recipientes de mayor diámetro.
Quemador piloto patentado: Garantiza seguridad en todos los aros de los paelleros profesionales de la serie TT. Este dispositivo trabaja con un solo termopar y una válvula de seguridad, y garantiza el uso independiente de todos los aros.
Llave de paso de aguja: Evita que el paellero profesional se obstruya, y permite un mejor control de llama en máximo y mínimo.
