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CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
- Contenedor calefactado con palanca
- Temperatura ajustable: 0 - 120 ° C
- Pantalla de control con luz
- Potencia: 230 V / 50 Hz
- Dosis: 40 ml
- Válvula Driples
- Función de Baño María
- Dimensiones: 183x161x624mm
- Diámetro: 180 mm
- Volumen: 3 litros
- La Máquina de Inyectora de Crema manual es especial para coberturas, chocolate, crema de turrón o crema de vainilla.
- Es utilizada para inyectar cremas en repostería, como crema pastelera, chocolate.., o para rellenar churros, bolleria, rosquillas y buñuelos.
- Muy utilizada en pastelerías y confiterías.
- Está fabricada en acero inoxidable y tiene reguladora de cantidad.